Et işleme tesisi ve Lojistik üstünlük
Kırçiçeği, geleneksel lezzetleri özel reçeteleriyle sunarken, Ar-Ge yatırımlarıyla da sektörde fark yaratmayı hedeflemektedir. Lezzetlerin kusursuzluğunun; ancak sağlık, hijyen ve kalite standartlarının en üst seviyede, profesyonel bir anlayışla yönetilmesiyle mümkün olduğuna inanan Kırçiçeği, bu doğrultuda 2010 yılında et işleme tesisi yatırımını hayata geçirmiştir.
İslami şartlara uygun üretim anlayışıyla faaliyet gösteren ve sahip olduğu ISO22000 sertifikası ile hijyen, kalite ve üretim standartlarını kanıtlayan et işleme tesisimiz, 2010 yılında hizmete başlamıştır. Kırçiçeği’nin damaklarda iz bırakan özel reçetelerini daha da güçlendirmek amacıyla tesisimiz, kendi restoran ve kasap şubelerimize özel olarak hizmet vermektedir.


Üretimin temel hammaddesi olan dana ve kuzu etleri; Ege Bölgesi’nin doğal koşullarında yetişen, yerli besi hayvanlarından özenle temin edilmektedir. Üretimin her aşaması HACCP kriterleri doğrultusunda titizlikle kontrol edilmekte; yasal düzenlemeler ve gıda güvenliği mevzuatları çerçevesinde yönetilmektedir.
Ürünlerimizin sağlık ve hijyen standartlarından ödün vermeden, soğuk zincir korunarak sizlere ulaştırılması için yalnızca şubelerimize hizmet veren özel lojistik sistemimiz bulunmaktadır. Bu sistem, Kırçiçeği’nin kaliteye verdiği önemin ve sürdürülebilir gıda güvenliği yaklaşımının önemli bir göstergesidir.
KASAP ÜRÜNLERİMİZİ SİPARİŞ VERMEK İSTERSENİZ LİNKE TIKLAYINIZ