İnsan Kaynakları

İnsan Kaynakları Politikamız

Emsalsiz lezzet güler yüzlü hizmet geleneği ile işini severek yapmayı ilke edinmiş, misafirlerimizi memnun etmenin önce gülümsemekten geçtiğine inanan çalışanlar ile ailemizi büyütmeyi hedefliyoruz. Bu amaçla kendini geliştirmeye açık, öğrenmeye istekli çalışanları Kırçiçeği Ailesi bünyesinde tutarak, farkındalık yaratan çalışanları bir üst kademeye yükseltmek temel insan Kaynakları politikamız oluşturmaktadır.

İnsan kaynakları ekibi olarak, İzmir ve diğer illerde olmak üzere 10 şube, Et İşleme tesisi, kasap dükkanı ve lojistik departmanımızda istihdam edilen 350 çalışanımızın işe alım, eğitim, kariyer planlama ve ücretlendirme süreçlerini İzmir Alsancak'taki merkez ofisimizden yürütmekteyiz.

İş Başvurusu için: info@kircicegi.com.tr adresine özgeçmişinizi iletebilirsiniz. 

İşe Alım

Müşteri memnuniyetinin işini severek yapan, güler yüzlü çalışanlarla gerçekleştiğine inanan bizler, insan kaynaklan departmanı olarak şube müdürlerimiz ile yürüttüğümüz işe alım sürecinde ailemizin bir üyesi olmak isteyen adayları titizlikle değerlendirmekteyiz

İşe alımlarda önceliğimiz,

Çalışanlarımızın Referansıyla gelen akraba ve yakınları

Destek personel kadrosunda istihdam edeceğimiz engelli adaylar

Şubelerimizde mesleki staj eğitimini görüp çalışmak isteyen öğrenciler olmaktadır.

Öncelik Kendi Ailemize 

İşe Alım sürecimiz; İzmir Şubelerimizde insan kaynakları departmanı ve şube müdürleri tarafından, İzmir dışındaki şubelerimizde ise şube müdürlerinin görüşmeleri sonrasında insan kaynaklarının referans kontrollerini gerçekleştirmesi ile yürütülmektedir. Tüm şubelerin Yönetici ve Şef pozisyonlarının işe alımları insan kaynakları tarafından İzmir merkez ofiste gerçekleştirilir. Aynı şubede çalışmamak koşulu ile işe alımlarımızda öncelik çalışanlarımızın yakınlarına verilmektedir. Bu şekilde birçok aile üyesi Kırçiçeği bünyesine katılarak kocaman bir aile olmamızı sağlamaktadır.

Engel Olma Destek Ol 

Tüm şubelerimizde yardımcı işlerimiz, oluşturduğumuz destek kadrolarda çalışan engelli arkadaşlarımız ile yürütülmektedir. Yasal zorunluluk olmanın ötesinde engeli bireyleri sosyal yaşarma kazandırmak, kendi ayakları üzerinde durabilen bireyler olarak yetiştirmek Kırçiçeği İnsan Kaynaklan olarak sosyal sorumluluk bilincimizdir. Bu amaçla tüm şubelerimizde "Destek Personel “kadrosunda kendilerine iş imkânı yaratılmaktadır.

Stajını Yap, İşini Kap

İşbirliği içerisinde olduğumuz İzmir ve diğer illerindeki mesleki eğitim veren kurumlardan her yıl tüm şubelerimize mesleki eğitimlerini görmek, işi mutfağında öğrenmeleri amacı ile stajyer öğrenci ve milli eğitim bakanlığı projesi kapsamında Mesem (mesleki eğitim merkezi) öğrenci almaktayız. Stajlarını başarıyla tamamlayan öğrencilerimize şubelerimizde işbaşı yapma imkanı sağlanmaktadır. Bu sayede işi okulunda öğrenmiş, diplomalı çalışanlarla ekibimiz güçlenmektedir.

EĞİTİM

Kırçiçeği bünyesinde çeşitli kademelerdeki çalışanlar için belirlenen eğitim programları ile çalışanlarımızın hem kişisel hem de mesleki gelişimlerine katkı sağlanmaktadır. Şube çalışanlarımızda eğitim önceliğimiz meslek gelişim ve iş güvenliği eğitimleri iken, Şube yöneticileri ve idari kadromuzda yönetsel becerilere yönelik eğitimler önceliğinizi oluşturmaktadır.

Mesleki Eğitim

Sertifikalı ve yetkin ustalardan oluşan bir mutfak ve servis ekibi için çalışanlarımızın mesleki eğitim almalarını sağlamak temel eğitim hedefimizdir. Bu amaçla mesleki eğitim merkezlerine Kalfalık/ustalık ve usta öğreticilik için belirli dönemlerde kurumlarla işbirliği yapılarak yönlendirme yapılmaktadır.

Hijyen Eğitimleri

İşimiz gereği sunduğumuz lezzetlerin doğallığına ve kalitesine verdiğimiz önemin, hizmet kalitesiyle bir bütün olduğuna inanıyoruz. Bu nedenle tüm çalışanlarımızın İşbaşı yapmadan önce "Hijyen ve Sanitasyon “eğitimi almasını zorunlu kılarak, sonrasında da kurum içi eğitimlerimizle gıda güvenliği konusundaki hassasiyetimiz koruyoruz.

KARİYER PLANLAMA

Şubelerde yöneticileri tarafından belirlenmiş; Kırçiçeği ailesinde kariyer hedefleyen, farkındalık yaratan çalışanlardan oluşturduğumuz adaylar “Kariyer Havuzu”nda toplanmaktadır. Havuzda toplanan adaylar kariyer eğitimi için şube içerisinde oryantasyon ve şube dışında kurumsa eğitimler ile desteklenirler. Eğitim ve Gelişim planı sonunda adaylar son olarak "Yönetici Adayı Değerlendirme Formu “ile merkez departman yöneticilerine değerlendirmeye sunulur. Tüm süreçlerden başarı ile geçen adaylar merkez ofiste Yönetim Oryantasyonuna alınarak yeni görevine atanır. Özellikle Şube Müdür/Müd. Yardımcısı, Servis ve Mutfak Şef/şet Yard. Ve Kasiyer pozisyonunda çalışanlarda önceliğimiz kariyer planlama ile ailemiz çerisinde, kurumsal değerlerimizle yetiştirdiğimiz çalışanlardır.